面的做法平底锅坚果面饼2024-04-26 16:05:32 面饼, 平底锅坚果面饼的做法配料表
平底锅坚果面饼的做法经验之谈STEP1、全麦面粉200克放入容器里 STEP2、加入一个鸡蛋 STEP3、加入一勺红糖 STEP4、加入3克左右的发酵粉 STEP5、加入60克凉水 STEP6、和面到面团光滑,手上也不粘面粉为止,放入冰箱冷藏发酵到早上 STEP7、碗里放芝麻酱(超市都有卖),我做5个面饼,所以用了3大勺芝麻酱 STEP8、加入一勺蜂蜜(蜂蜜夏天都放冰箱保存,所以会结晶) STEP9、再加入两勺蜂蜜慢慢搅拌 STEP10、直到芝麻和蜂蜜完全融合 STEP11、准备好冰箱里的制冰盒,刷上一层油 STEP12、放入刚才调好的芝麻蜂蜜糊,冷冻过夜 STEP13、早上起来从冰箱里拿出放面团的容器,让它回温15分钟,这个时间可以去洗漱 STEP14、把面团再次揉一下 STEP15、把面团分成62克左右的5个小剂子 STEP16、从冰箱离拿出已经冻牢的芝麻蜂蜜糊 STEP17、面团转出一个小窝 STEP18、用小叉子可以直接拿出芝麻蜂蜜块,放入两块,多包点可以多吃点啊呵呵 STEP19、把面团收拢包紧,千万不要有缝隙,那样就注定失败了 STEP20、把面团收口朝下 STEP21、轻轻地摁扁,小心破裂 STEP22、直接放入平底锅,不需要加油 STEP23、在表面刷上蜂蜜 STEP24、每个都刷上。我把面饼都摆放在周围,中间是火力点,这样就不会把面饼烫焦 STEP25、准备好坚果碎 STEP26、撒在面饼上面 STEP27、用手轻轻摁一下 STEP28、盖上锅盖,开中火煎1分钟后改小火慢慢煎5分钟 STEP29、锅盖上水蒸汽比较多时打开盖子擦去,再翻面把另一面再稍微煎一会就可以了 温馨提示:本文收集了平底锅坚果面饼的面的做法, 面饼的面的做法, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
面的做法
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腊八粥 1、喜欢吃甜一点的可以加点糖与米一起下锅。2、食材料的注意的要点: 1.面团和芝麻馅其实都是在晚上准备好,第二天早上就可以开始做面饼了,这就是本文的标题为什么说10分钟就可以吃到面饼的原因。面团放在冰箱冷藏室里是照样可以发酵的,不过记住是冷藏室,不是能结成冰的冷冻室。 2.芝麻蜂蜜馅是要冷冻过夜,早上起来早就冻牢了,拿出来的时候不用倒扣,不要用力拍,因为事先在制冰盒子里刷了点油,所以你只要用一把小叉子一叉就能轻松的取出来。 3.把芝麻蜂蜜馅包在面团时,一来要尽可能多放点,二来一定要把面团包严实了,如果有缝隙,那么等一下放到锅里,遇热融化后会随着缝隙流出来,那
如果做一个,要买比锅底大一点的藕,这样熬的时候不粘锅底。如果藕小了,煮到后来,要勤翻一下,防止糊锅。如果做二个,别买太大的。注意的要点: 1.面团和芝麻馅其实都是在晚上准备好,第二天早上就可以开始做面饼了,这就是本文的标题为什么说10分钟就可以吃到面饼的原因。面团放在冰箱冷藏室里是照样可以发酵的,不过记住是冷藏室,不是能结成冰的冷冻室。 2.芝麻蜂蜜馅是要冷冻过夜,早上起来早就冻牢了,拿出来的时候不用倒扣,不要用力拍,因为事先在制冰盒子里刷了点油,所以你只要用一把小叉子一叉就能轻松的取出来。 3.把芝麻蜂蜜馅包在面团时,一来要尽可能多放点,二来一定要把面团包严实了,如果有缝隙,那么等一下放到锅里,遇热融化后会随着缝隙流出来,那