STEP1、准备一条鱼
STEP2、去掉鱼排
STEP3、以X字形划花
STEP4、适量生抽
STEP5、裹上蛋清,然后裹上淀粉
STEP6、下锅油炸
STEP7、出锅
STEP8、番茄酱放适量蒜沫,加适量糖
STEP9、小火熬浓稠
STEP10、把汁浇在鱼上就可以了
松鼠鱼 松鼠