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饭的做法


咖喱牛肉饭


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,


咖喱牛肉饭的做法配料表

  • 牛肉 (250克)
  • 土豆 (1个)
  • 咖喱块 (一块)
  • 洋葱 (半个)
  • 胡萝卜 (两根)
  • 盐 (适量)

STEP1、洋葱小粒,蒜子备好

咖喱牛肉饭

STEP2、土豆洗干净去皮切大块

咖喱牛肉饭

STEP3、胡萝卜洗干净去皮切大块

咖喱牛肉饭

STEP4、青椒切块

咖喱牛肉饭

STEP5、原味咖喱&椰浆

咖喱牛肉饭

STEP6、牛肉洗干净切小块,飞水,剩下的用水煮十分钟,牛肉汤留着不要倒掉

咖喱牛肉饭

STEP7、热锅,放油炒香蒜子和洋葱粒,加入牛肉粒炒一下,加入胡萝卜继续翻炒

咖喱牛肉饭

STEP8、加入咖喱块,椰浆,土豆块和青椒继续炖,大火转小火慢炖

咖喱牛肉饭

STEP9、最后大火收汁,盛出盘中

咖喱牛肉饭

STEP10、加入米饭,大功告成,一锅香喷喷的牛肉咖喱饭做好了,家开吃

咖喱牛肉饭

STEP11、伴汁一起吃,米饭可以直接消灭一大碗

咖喱牛肉饭


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