STEP1、首先记得先把电饭锅煮饭先。做白米饭的时候没有拍照啊,就从网上找了个米饭图片。此图片是网上提供)
STEP2、把以上准备好的材料,切成碎一颗粒一颗粒。1.萝卜小丁丁是因为我用了一条,后来煲汤要剩下一点点来做,可放可不放。2.虾米,首先要用水泡哦。3.还放了5颗,干贝。4.腊肠切小丁丁。5.腊肉切小丁丁。超难切的。切到手累。6.香肠切小丁丁。这是那一种比较宽的一个午餐肉的香肠。7.香菇先泡水,最好用热水泡,切小丁丁。
STEP3、苤蓝(菜果)模样。
STEP4、8.把菜果切成小丁丁。
STEP5、9.先把菜果,加满水,先煮一下。因为怕炒的过程中比较难熟。也不要煮太烂。煮的差不多就把它拿出来过一下冷河。
STEP6、10.放油下镬,把菜果,锅放进去炒一下。接下来就一步一步。
STEP7、11.一样一样的材料慢慢放下去。放一样炒一下,然后再接着放一样。12.把所有材料都放进去里面之后,就下点酱油,下一点点盐,咸度的话就自己控制喽。
STEP8、13.把米饭倒进锅里与材料们翻炒,翻炒,翻炒,均匀。14.到最后准备要上碗啦,就下葱。
STEP9、完美开吃