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饭的做法


羊肉抓饭


2024-04-26 16:05:32 ,,,


羊肉抓饭的做法配料表

  • 羊肉1 (斤)
  • 胡萝卜1 (根)
  • 洋葱1 (个)
  • 大米2 (杯)
  • 盐3 (勺)
  • 老抽 (适量)
  • 料酒 (适量)

STEP1、准备好孜然茴香粒

羊肉抓饭

STEP2、洗净所有蔬菜,羊肉凉水浸泡去血水

羊肉抓饭

STEP3、蔬菜改

羊肉抓饭

STEP4、锅中加入黄油

羊肉抓饭

STEP5、倒入控干水分的羊肉,翻炒至羊肉出油微焦,倒入料酒

羊肉抓饭

STEP6、放入胡萝卜和洋葱翻炒至洋葱变透明

羊肉抓饭

STEP7、倒入准备好的孜然茴香粒,这是灵魂!

羊肉抓饭

STEP8、放入西红柿,倒入正常煮饭的水,大火煮开

羊肉抓饭

STEP9、把锅里的所有材料倒进电饭煲,煮饭!

羊肉抓饭


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