瑶柱腊味糯米饭
小提醒
配料
- 糯米 （250克）
- 腊肠 （2根）
- 瑶柱 （适量）
- 盐 （适量）
- 酱油 （适量）
做法步骤
STEP1、将材料备好，冲洗干净
STEP2、将瑶柱和糯米放进温水里面泡发至软，糯米浸泡大约3个小时，记得提前浸泡喔 这样子糯米才会易熟
STEP3、将腊肠切丁，浸泡后的瑶柱撕开一小条
STEP4、把浸泡后的糯米 洗净 加入油、盐还有酱油
STEP5、随后把瑶柱丝和腊肠一并放进去搅拌均匀 放进煲里面按下煮饭模式在煮的时候可以加浸泡瑶柱的水进去这样会更鲜
STEP6、定时大概2个小时左右，一份香喷喷的瑶柱腊味焖饭就出炉啦可以适当加点葱花点缀
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