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饭的做法


一个人☺️的简易“洋葱肥牛盖饭”


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


一个人☺️的简易“洋葱肥牛盖饭”的做法配料表

  • 肥牛 (10片左右)
  • 花菜 (6-8朵)
  • 荷包蛋 (1个)
  • 洋葱 (半个)
  • 料酒 (适量)
  • 生抽 (1-2勺)
  • 老抽 (1小勺)
  • 蚝油 (1勺)
  • 食盐 (适量)
  • 白砂糖 (适量)
  • 白米饭 (1碗)
  • 姜丝 (4-6丝)

一个人☺️的简易“洋葱肥牛盖饭”的做法经验之谈

一个人的吃食其实很简单的

STEP1、肥牛

一个人☺️的简易“洋葱肥牛盖饭”

STEP2、白花菜洗净开水汆熟捞出沥干备用

一个人☺️的简易“洋葱肥牛盖饭”

STEP3、洋葱切细丝,姜丝

一个人☺️的简易“洋葱肥牛盖饭”

STEP4、肥牛开水煮熟捞出沥干备用……

一个人☺️的简易“洋葱肥牛盖饭”

STEP5、调汁(生抽、老抽、蚝油、食盐、白砂糖)

一个人☺️的简易“洋葱肥牛盖饭”

STEP6、煎一个荷包蛋

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STEP7、锅中放少许油,下姜丝爆香

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STEP8、倒入肥牛翻炒均匀

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STEP9、再加入洋葱丝

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STEP10、倒入调汁

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STEP11、加入料酒,根据口感咸度增减食盐

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STEP12、米饭

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STEP13、准备容器把米饭倒入

一个人☺️的简易“洋葱肥牛盖饭”

STEP14、把锅中炒好的肥肉倒入碗中,花菜摆放一遍,最后把荷包蛋放入就OK啦……

一个人☺️的简易“洋葱肥牛盖饭”


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