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饭的做法


黑胡椒牛肉芝士烩饭


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


黑胡椒牛肉芝士烩饭的做法配料表

  • 牛排 (1块)
  • 洋葱 (半个)
  • 黄油 (2块)
  • 马苏里拉 (80到100克)
  • 米饭 (1碗)
  • 黑胡椒酱 (1袋)

STEP1、不喜欢超市现成的黑椒牛肉粒,就用牛排自己切了,切完牛排再把洋葱切碎成丁

黑胡椒牛肉芝士烩饭

STEP2、锅里加水,加牛肉粒,加料酒,煮开

黑胡椒牛肉芝士烩饭

STEP3、把牛肉粒捞出,煮牛肉的水不要倒掉

黑胡椒牛肉芝士烩饭

STEP4、另起一锅,放块黄油

黑胡椒牛肉芝士烩饭

STEP5、倒入牛肉粒翻炒

黑胡椒牛肉芝士烩饭

STEP6、浇上黑胡椒酱,继续翻炒

黑胡椒牛肉芝士烩饭

STEP7、炒匀出锅

黑胡椒牛肉芝士烩饭

STEP8、不需要洗锅,再扔块黄油

黑胡椒牛肉芝士烩饭

STEP9、倒入洋葱碎,翻炒变软后加入饭,炒匀

黑胡椒牛肉芝士烩饭

STEP10、加刚煮牛肉粒的水至没过米饭,挤上黑胡椒酱,拌匀,转小火

黑胡椒牛肉芝士烩饭

STEP11、加入牛肉粒

黑胡椒牛肉芝士烩饭

STEP12、小火煮到收汁

黑胡椒牛肉芝士烩饭

STEP13、再加牛肉汤和适量黑胡椒酱,拌匀

黑胡椒牛肉芝士烩饭

STEP14、继续小火煮

黑胡椒牛肉芝士烩饭

STEP15、等略微收汁的时候,倒入芝士碎,转中火不停翻炒

黑胡椒牛肉芝士烩饭

STEP16、出锅,可以撒上黑胡椒粒和白芝麻

黑胡椒牛肉芝士烩饭


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