 饭的做法

芝士焗饭

配菜可以根据自己的需要放，芝士我用的是伊利的马苏里拉芝士碎，想要口感更好，建议用黄油哦！

STEP1、以上原材料都是在家乐福买的还少买了一样黄油！这次用了色拉油，口味上稍微欠缺了点。

芝士焗饭

STEP2、将所有食材备好：胡萝卜玉米丁我买的现成的，洋葱彩椒切成丁，培根也可以切成丁或者条装，大虾仁用料酒、酱油腌制，因为给小盆友吃的，所以没加黑胡椒汁；花菜在沸水中焯一下捞出，准备一碗米饭，现煮或者冷饭都可。

芝士焗饭

STEP3、将配菜放油锅里炒一下，我没放盐，加了李锦记蚝油、薄盐醇味鲜和番茄酱，大致变色就可以，建议用黄油，可以增加奶香味，炒好就可以铺在陶瓷碗中。

芝士焗饭

STEP4、接下来就是铺上厚厚一层芝士啦！想要拉丝效果好就铺厚一点。

芝士焗饭

STEP5、烤箱180度上下火烤15分钟就OK啦！新鲜出炉的芝士焗饭来咯！

芝士焗饭

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