双色杂豆糙米饭团
小提醒
配料
- 米 （半碗）
- 糙米 （半克）
- 包谷粒 （20克）
- 新鲜杂豆 （半碗）
- 甜菜根营养粉 （1勺）
- 菠菜叶 （5片）
- 芝麻 （15克）
- 浅色酱油 （1/3勺）
做法步骤
STEP1、糙米和包谷粒浸泡3小时
STEP2、加白米
STEP3、加入杂豆，这一步也可以用各种颜色的干豆，干豆要泡发隔夜
STEP4、高压锅煮30分钟焖15分钟，用电压力锅杂粮饭模式也可以
STEP5、煮好凉到摸着不烫手
STEP6、菠菜叶焯水过纯净水，沥干，切末，加炒熟白芝麻
STEP7、加入饭，如果没有一次性手套，用勺子配合小碗团饭团也可以，用手的话可以先在手上蘸些油，熟芝麻油或者椰子油，不过如果米饭很软会很粘手。
STEP8、另一份米饭加甜菜营养粉，这个口味是微甜的
STEP9、我用的是这款
STEP10、摆盘既成
STEP11、宝宝很爱吃红的饭团，不停挑剔绿色饭团，哈哈哈
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