 饭的做法

下饭青椒牛肉

STEP1、姜片切宽条，蒜切片，红辣椒切段，青椒用

下饭青椒牛肉

STEP2、牛肉切片，放两姜条，一勺淀粉，一小勺料酒，一小勺生抽，搅拌均匀备用。

下饭青椒牛肉

STEP3、锅中加入少许油，放入少许蒜片，小火，蒜香，放入牛肉，慢慢炒至变色。盛出备用。牛肉一直炒会老，咬不动所以先盛出来)

下饭青椒牛肉

STEP4、锅中加入少许油，放入姜，蒜，红辣椒，爆香，加入手掰好的青椒(家里刚好剩了一个螺丝椒也加上了)，加入三勺清水，半勺老抽，两勺生抽，一茶匙盐，爆炒五分钟。

下饭青椒牛肉

STEP5、加入备用的牛肉，撒上少许鸡精。大火翻炒三分钟，出锅。

下饭青椒牛肉

STEP6、香辣，下饭，荤素齐全。不错

下饭青椒牛肉

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什锦沙拉柬埔寨茉莉香米焖饭

这是一款非常简单却十分营养、美味的什锦沙拉香米焖饭，因为沙拉酱里含有油份，所以做出的米饭颗粒松散、分明，加上里面还有盐和糖，故而只需沙拉酱这一味调料就可以了，做出来的米饭米粒松散，不油不腻，还有一股淡淡的茉莉清香。小时候最爱吃的一道菜！！很下饭，也可换成五花肉，少吃猪肉有益健康！