STEP1、将汤料(除墨鱼)放入清水中浸泡15-20分钟
STEP2、然后捞起待用;墨鱼加姜片用清水浸泡60分钟,剥去表层膜衣,去骨,切丝待用(鱼骨也可一同煲制)
STEP3、将主料放入沸水中煮8-10分钟,以出去血污、异味,捞起待用
STEP4、将待用的汤料、主料放入汤煲,加入2升清水,用大火煮沸后,至小火慢煲90-120分钟;请于熄火前5分钟加入。
STEP5、一锅滋补的墨鱼花生黄豆汤就煲好啦
墨鱼 黄豆 花生 豆汤 黄豆汤 鱼花 靓汤 老火靓汤 墨鱼花