STEP1、猪肉切丝,加生抽、盐、料酒、淀粉抓匀,腌10分钟以上
STEP2、葱白切丝,备用
STEP3、锅内放适量的油,油热,放入猪肉丝
STEP4、煸炒至完全变色,盛出
STEP5、锅内留少量油,加入甜面酱、白糖、生抽翻炒
STEP6、加入4中的肉丝,点一点陈醋,翻炒至上色均匀即可
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