京菜老北京驴打滚老北京驴打滚的做法配料表
老北京驴打滚的做法经验之谈STEP1、烘焙纸平铺在蒸盘上备用。 STEP2、糯米粉、水、糖放入主锅。 STEP3、10秒速度6混合搅匀。 STEP4、将搅匀的糊糊倒进蒸盘。 STEP5、主锅放入650克水,30分钟小勺,将糯米糊蒸熟。(也可以同时煮豆浆。) STEP6、案板上撒适量熟黄豆粉,将蒸熟的糯米糊擀成长方形面皮,均匀抹上红豆馅(红豆馅可以用小美做,方法可查阅本人食谱)。 STEP7、滚成条形,在表面再撒上些黄豆粉。 STEP8、切成均匀的小块,就可以摆盘享用了。 STEP9、加好友,聊美食! 温馨提示:本文收集了老北京驴打滚的京菜, 驴打滚的京菜,老北京的京菜, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
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