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爆炒家常菜


辣椒干炒咸鸭胗


2024-04-26 16:05:32 ,,,


辣椒干炒咸鸭胗的做法配料表

  • 鸭胗 (2个)
  • 鸡精 (1勺)
  • 姜 (2片)
  • 蒜 (2瓣)
  • 蚝油 (适量)
  • 辣椒干 (3-4个)

辣椒干炒咸鸭胗的做法经验之谈

咸鸭胗提前用水浸泡会没有那么咸,也会更好切,炒的时候不用放盐,千万不要放

STEP1、切好蒜,辣椒干,鸭胗,姜切丝,

STEP2、倒油加热后倒入切好的鸭胗再加入姜丝,蒜,耗油,鸡精最后加入辣椒干,装盘前加入少量的水即可


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