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上海大馄饨的包法


2024-04-26 16:05:32 ,,


上海大馄饨的包法的做法配料表

  • 馄饨皮 (20张)
  • 菜肉馅 (1小碗)

上海大馄饨的包法的做法经验之谈

捏角的时候,若皮子太干或干粉太多,可沾清水增加粘性。

STEP1、馄饨皮平摊于掌中。

上海大馄饨的包法

STEP2、放上馅料,稍整理成团。

上海大馄饨的包法

STEP3、对折馄饨皮。

上海大馄饨的包法

STEP4、将没馅的一边皮子向上回折。

上海大馄饨的包法

STEP5、圈起捏牢两角。

上海大馄饨的包法

STEP6、完成。

上海大馄饨的包法


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