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家常菜


百叶蔬菜卷


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


百叶蔬菜卷的做法配料表

  • 百叶 (一张)
  • 紫甘蓝
  • 包菜
  • 绿豆芽
  • 胡萝卜
  • 豆瓣酱

百叶蔬菜卷的做法经验之谈

切的时候,下手要狠,不要犹豫!加上木耳和豆干会更好吃

STEP1、整张百叶在热水里窜一下,捞出备用

STEP2、紫甘蓝、包菜、胡萝卜切丝

STEP3、热油锅,翻炒所有蔬菜,起锅前改小火,加盐再翻两下

STEP4、摊开百叶,码上杂炒蔬菜,卷起来

STEP5、切成小份,装盘,上豆瓣酱


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