百叶蔬菜卷
小提醒
配料
- 百叶 （一张）
- 紫甘蓝
- 包菜
- 绿豆芽
- 胡萝卜
- 豆瓣酱
做法步骤
STEP1、整张百叶在热水里窜一下，捞出备用
STEP2、紫甘蓝、包菜、胡萝卜切丝
STEP3、热油锅，翻炒所有蔬菜，起锅前改小火，加盐再翻两下
STEP4、摊开百叶，码上杂炒蔬菜，卷起来
STEP5、切成小份，装盘，上豆瓣酱
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