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自制家庭牛排


2024-04-26 16:05:32 ,,


自制家庭牛排的做法配料表

  • 牛肉 (半斤)
  • 黑胡椒粒 (适量)
  • 红酒 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 黄油 (适量)
  • 面粉 (适量)
  • 罗勒碎 (适量)

自制家庭牛排的做法经验之谈

牛肉要用牛里脊

STEP1、首先将牛肉切成安薄片大概1.5厘米厚

自制家庭牛排

STEP2、再将黑胡椒碾碎撒在牛肉片上,在撒上适量的盐腌制10至15分钟左右

自制家庭牛排

STEP3、再将腌制好的牛肉上再刷一层橄榄油,继续腌制10分钟

自制家庭牛排

STEP4、将锅预热倒入黄油,黑胡椒,少量面粉,盐,红酒,罗勒碎熬成汁,即可

自制家庭牛排

STEP5、将锅预热刷上橄榄油,根据自己的喜好煎至几成熟,再浇上熬好的汤汁!美味可口的牛排就完成了

自制家庭牛排


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