家常菜春菜熬猪肉春菜熬猪肉的做法配料表
春菜熬猪肉的做法经验之谈STEP1、春菜洗净切段 STEP2、肉切成小块,比较肥的可以先炸油出来。 STEP3、冷锅中火放入肥肉煎出油,猪油不用倒出,煎至表面有点金黄加入瘦肉翻炒片刻。 STEP4、加入春菜大火翻炒2至3分钟,加入少量的开水,盖上锅盖小火煮20分钟,期间要偶尔开盖翻炒均匀。 STEP5、出锅前加入盐就可以了 |
今天的这道炒酱,几乎家家都会做,各家有各家的做法,也没个定规。不过呢,一碗炒酱里,至少要有肉丁、香菇、豆腐干、笋丁、花生米。通常这个季节我也喜欢用茭白代替笋丁,毛豆米代替花生米。虽然做法简单,却是极好的下饭小菜,平常日子里做上一大碗,配饭配面条都非常开胃,有着浓浓的家的味道~~★食谱只是分享自己制作美食的过程,不是唯一的标准。百家菜有百家味,每个人的喜好不同,请多多包容今天又想起小时候妈妈常做的一道潮汕家庭常做的家常菜了,春菜熬猪肉,我相信大部分潮汕人应该都不陌生这道菜吧?口感和香味真让人忘不了,超下饭的,有这道菜我能吃得下两碗米饭,今天就来做这道我妈妈教的家常菜吧!
快手餐,营养丰富,操作简单今天又想起小时候妈妈常做的一道潮汕家庭常做的家常菜了,春菜熬猪肉,我相信大部分潮汕人应该都不陌生这道菜吧?口感和香味真让人忘不了,超下饭的,有这道菜我能吃得下两碗米饭,今天就来做这道我妈妈教的家常菜吧!