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猪肉茴香馅饺子


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,


猪肉茴香馅饺子的做法配料表

  • 茴香 (一把)
  • 猪肉 (400克)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 香油 (1勺)
  • 生抽 (1勺)
  • 盐 (1克)
  • 料酒 (1勺)
  • 老抽 (1勺)
  • 油 (适量)
  • 花椒 (数粒)
  • 耗油 (少许)

STEP1、面粉加少许盐揉成面团,静置

猪肉茴香馅饺子

STEP2、茴香苗洗净晾干

猪肉茴香馅饺子

STEP3、肉馅加入姜末、葱沫

猪肉茴香馅饺子

STEP4、加入盐、生抽、老抽、耗油、鸡蛋搅拌均匀

猪肉茴香馅饺子

STEP5、锅内烧油爆香花椒,待油不热倒入肉馅一个方向搅拌均匀

猪肉茴香馅饺子

STEP6、把茴香苗切沫和肉馅拌匀,就可以开始包了

猪肉茴香馅饺子

STEP7、成品

猪肉茴香馅饺子


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