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乐喵--香辣芹菜牛肉沫


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,


乐喵--香辣芹菜牛肉沫的做法配料表

  • 芹菜 (一把)
  • 牛肉 (300克)
  • 姜 (五片片)
  • 料酒 (1勺)
  • 酱油 (1勺)
  • 盐 (适量)
  • 小米辣 (三个)
  • 泡椒小米辣 (5-10个)
  • 蒜苗 (2根)
  • 干辣椒 (三个)
  • 大蒜 (1瓣)

乐喵--香辣芹菜牛肉沫的做法经验之谈

也可以用大香菜替代芹菜,味道也是超级赞哦!

STEP1、姜切成小丁状,加1勺料酒、1勺酱油与牛肉沫腌制五分钟。

乐喵--香辣芹菜牛肉沫

STEP2、小米辣等材料切丁、切段备用

乐喵--香辣芹菜牛肉沫

STEP3、腌制,切丁备用

乐喵--香辣芹菜牛肉沫

STEP4、牛肉沫用油炒六成熟备用

乐喵--香辣芹菜牛肉沫

STEP5、先炝干辣,然后蒜末炒出香味,小米辣、小米辣,辣均炒出香味,牛肉沫翻炒至八成熟放芹菜和蒜苗,同步放适量盐,翻炒至入味即可装盘。

乐喵--香辣芹菜牛肉沫

STEP6、开胃又下饭的香辣芹菜牛肉沫就完成了,赶紧试试吧!

乐喵--香辣芹菜牛肉沫


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