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美味猪肉铺

2024-04-26 16:05:32 猪肉,美味,猪肉铺,

美味猪肉铺的做法配料表

猪肉（500克）
蚝油（2勺）
老抽（1勺）
酱油（2勺）
盐（2克）
糖（40克）
料酒（2勺）
黑胡椒粉（1勺）
蜂蜜（3勺）

美味猪肉铺的做法经验之谈

最后几分钟注意颜色，颜色变深可以盖锡箔纸

STEP1、猪肉馅剁碎；

美味猪肉铺

STEP2、倒入老抽、酱油、蚝油、料酒、盐、糖、胡椒粉搅拌均匀，裹上保鲜膜放冰箱冷藏半小时；

美味猪肉铺

STEP3、三勺蜂蜜加三勺水调匀备用；

美味猪肉铺

STEP4、将烤盘垫上锡纸肉馅平铺，用擀面杖擀成薄薄一层，烤箱180度烤10分钟，倒掉流出来的汤汁然后刷上蜂蜜汁翻面再刷一层，烤10分钟，取出再刷一层蜂蜜汁翻面再刷一层烤5分钟；

美味猪肉铺

STEP5、将边角切掉，切成小块；

美味猪肉铺

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