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花生咸猪骨粥


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,


花生咸猪骨粥的做法配料表

  • 大米 (100克)
  • 猪骨 (300克)
  • 花生 (100克)
  • 山药 (100克)
  • 胡萝卜 (1根)
  • 盐 (5克)

花生咸猪骨粥的做法经验之谈

1、浸泡大米是为了让大米更快地煲浓稠。 2、放入山药和胡萝卜是为了更营养。 3、咸猪骨已经用盐腌制过的,所以调味时要注意盐的份量,我自己最后没有放盐的。

STEP1、猪骨用盐腌制,我这次用的猪骨是超市购买的咸猪骨头。

STEP2、大米用清水浸泡30分钟以上。

STEP3、胡萝卜和山药削皮切块。

STEP4、将山药块、胡萝卜块一起放在电饭煲里,盖上盖子用电饭煲煲好。

STEP5、煲好后可以根据口味下盐调味,撒上香菜或者葱粒。


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