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家常菜酱爆猪肝2024-04-26 16:05:32 猪肝,酱爆猪肝,爆猪肝, 酱爆猪肝的做法配料表
酱爆猪肝的做法经验之谈STEP1、猪肝片成薄片，清水过滤沥干，加料酒、盐、鸡精、生粉拌匀，浆15分钟。 STEP2、甜椒去籽，洗净，切成小块，待用。 STEP3、起油锅，倒入甜椒，翻炒，加适量盐，煸炒到甜椒皮有点皱，沥油出锅。 STEP4、锅内留油，煸香姜葱，倒入猪肝煸炒，待颜色略微发白，倒入甜椒，加适量生抽和糖，炒到猪肝上色，出锅装盘。
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