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尖椒耳丝


2024-04-26 16:05:32 ,,


尖椒耳丝的做法配料表

  • 猪耳朵(吃剩的熟食)
  • 尖椒
  • 酱油
  • 鸡精

尖椒耳丝的做法经验之谈

尖椒中和了耳丝油腻的口感,咸香脆滑,绝对的米饭好伴侣

STEP1、将猪耳朵、尖椒切丝(条),备用

STEP2、锅中倒油,不要多~因为耳朵本来就有点腻腻的~放入切好的耳丝,倒一点点酱油,翻炒均匀

STEP3、将尖椒放入锅中一起翻炒(因为喜欢口感脆一点所以分开入锅,不喜欢的可以同耳丝一起入锅)

STEP4、放一点盐,因为耳丝是熟食本来就有咸味,所以盐不要多,最后放上鸡精,可以出锅啦~~


温馨提示:


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