 家常菜

红油猪耳朵

2024-04-26 16:05:32 猪耳,猪耳朵,红油,耳朵,红油猪耳,

红油猪耳朵的做法配料表

猪耳（1只）
大葱（2根）
黄瓜（半根）
老姜（1小块）
八角（1颗）
三奈（1颗）
小茴香（1小抓）
复合酱油（适量）
油辣椒（适量）
白糖（少许）
花椒（少许）
白芝麻（适量）

STEP1、准备材料

红油猪耳朵

STEP2、锅中放水，下猪耳，再丢下：拍烂的老姜、三角、八奈、小茴香

红油猪耳朵

STEP3、大火煮开后，小火30分钟

红油猪耳朵

STEP4、捞出待凉后，顺着耳软骨切片。大葱斜切段，黄瓜擦丝

红油猪耳朵

STEP5、拌入大葱、黄瓜，再调入复合酱油、油辣椒、白糖、花椒和白芝麻就好。（可以再放点蒜末的）

红油猪耳朵

温馨提示：

本文收集了红油猪耳朵的家常菜，猪耳的家常菜,猪耳朵的家常菜,红油的家常菜,耳朵的家常菜,红油猪耳的家常菜, 您还可以浏览菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 /

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 家常菜

红油黄瓜拌耳丝

夏季的炎热会让很多人“苦夏”，胃口下降不思饮食，于是每餐饭吃什么就变得让人很费脑筋，好多的家庭的餐桌上一般以青菜居多。可是每天只吃青菜，根本补充不了身体所需的营养，喜欢在夏季喝冰凉的啤酒消暑的男同志会说“青菜怎么能做下酒菜”，每餐离不开肉的人看着满桌的青菜估计更吃不下饭，可是红烧肉、炖排骨这样的大肉菜似乎又让人没有胃口。去市场的熟食摊买一个卤猪耳朵，去菜摊买一小把香菜一根黄瓜，回到家里拿出早就炸好的辣椒红油，切切拌拌，不用动火，一道下酒又解馋的菜就出来了。猪耳朵里有大量的软骨，自然是补钙的好东西，正好能补猪耳,大葱,黄瓜,老姜,八角,三奈,小茴香,复合酱油,油辣椒,白糖,花椒,白芝麻

真适味枣庄辣子鸡

枣庄是"中国辣子鸡之乡"，烹饪辣子鸡历史悠久，选用枣庄本地薄皮辣椒，散养小公鸡，做出的辣子鸡鲜、辣、香、色艳、味重、多汁，备受当地人喜爱，也是用来招待客人的特色招牌菜。猪耳,大葱,黄瓜,老姜,八角,三奈,小茴香,复合酱油,油辣椒,白糖,花椒,白芝麻

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