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家常菜盐酥鸡翅简易版2024-04-26 16:05:32 鸡翅,盐酥鸡,酥鸡,简易, 盐酥鸡翅简易版的做法配料表
盐酥鸡翅简易版的做法经验之谈STEP1、鸡翅洗干净，沥干，正反两面各划两，放入生姜、花椒、盐、生抽、料酒
STEP2、搅拌均匀，静置腌制约1.5-2小时，如果想起来的话，最好中途能过来再搅拌一下，能更入味一些
STEP3、其实这一步是要先隔水蒸熟，可是我忘记拍了_……蒸约15-20分钟，熟了就行
STEP4、然后把鸡翅夹出来（去掉腌料），下锅炸。油约5-6成热时下锅，中小火，炸至两面金黄即可
STEP5、对开了的是准备给鹅纸吃的，过一遍厨房纸，吸吸油
STEP6、完成
STEP7、再来一张，超级香
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