盐酥鸡翅简易版
小提醒
配料
- 鸡翅 （12个）
- 盐 （约5克）
- 花椒 （若干）
- 姜 （若干）
- 生抽 （适量）
- 料酒 （适量）
做法步骤
STEP1、鸡翅洗干净，沥干，正反两面各划两，放入生姜、花椒、盐、生抽、料酒
STEP2、搅拌均匀，静置腌制约1.5-2小时，如果想起来的话，最好中途能过来再搅拌一下，能更入味一些
STEP3、其实这一步是要先隔水蒸熟，可是我忘记拍了_……蒸约15-20分钟，熟了就行
STEP4、然后把鸡翅夹出来（去掉腌料），下锅炸。油约5-6成热时下锅，中小火，炸至两面金黄即可
STEP5、对开了的是准备给鹅纸吃的，过一遍厨房纸，吸吸油
STEP6、完成
STEP7、再来一张，超级香
- 【家常菜做法大全】红薯糖的做法家庭做法5个
- 【家常菜做法大全】大薯的吃法与做法2篇
- 美食菜谱：鲫鱼萝卜汤的做法大全4篇
- 美食菜谱：锅烧的家常做法7则
- 菜谱大全家常菜鳗的做法,家常菜做法20个
- 家常菜做法：肉末豆腐的吃法与做法20则
- 家常菜做法，海鲜饭的吃法与做法20篇
- 美食菜谱：蒸河粉的做法家庭做法2则
- 家常菜做法：金昌鱼的做法大全8篇
- 菜谱大全家常菜烧牛尾的做法家庭做法20篇
- 美食菜谱：塔嘛鱼的简单快速做法2个
- 美食菜谱：粉丝煲的做法大全20个
- 家常菜做法：微波花生米的家常做法，家常菜做法2篇
- 家常菜做法，炒肉末的吃法与做法20个
- 菜谱大全家常菜面藕的做法,家常菜做法6篇
- 菜谱大全家常菜葱花鸡蛋饼的做法大全17篇
- 美食菜谱：凤爪的做法大全20则
- 美食菜谱：地瓜片的吃法与做法7篇
- 家常菜做法：豆馅饼的做法大全3个
- 家常菜做法，蒸桂鱼的做法家庭做法6则
- 家常菜做法，白菜炒肉的做法家庭做法8篇
- 美食菜谱：茶壶的吃法与做法2个
- 【家常菜做法大全】冬笋炒腊肉的做法家庭做法4则