STEP1、鸡肉切薄片，然后把生抽蚝油淀粉等调味混合然后加入少量油混合大碗中充分腌制一晚，不要单独加盐了，因为生抽本身就咸，如果后来不够咸可以煎好后表面再撒点盐）。要过夜哈。可以吃辣的可以放点辣椒，或者放入自己喜欢的香料，碗表面覆一层保鲜膜。

STEP2、过一晚的鸡肉，平底锅少许油煎熟，可以尝一下灰常嫩哦，因为切的薄片比较好熟，不要煎太老。具体腌制可以看我开始标注的链接，查看原作者。

STEP3、首先保鲜膜铺在最底下，再就是准备土司片（咸/甜都OK，看自己喜欢，生菜以及其他大家想夹的一切。

STEP4、保鲜膜上铺生菜，放入鸡肉，哎呀我饿了，应该鸡肉上面再铺一层生菜，更貌美。吐司可以换成薄饼，就变成鸡肉卷饼了

STEP5、保鲜膜抱紧，尽量紧一些，松了不好切

STEP6、然后厚厚的三明治就做好啦，我这个是简单的，有时间的少女少男可以加入自己各种喜欢的蔬菜肉肉。多出煎好的鸡肉也可以直接上桌，总之好吃就对啦