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家常菜盐焗鸡爪2024-04-26 16:05:32 鸡爪,盐焗鸡,盐焗鸡爪,盐焗,焗鸡,焗鸡爪, 盐焗鸡爪的做法配料表
STEP1、清洗鸡爪
STEP2、切5片姜
STEP3、过面水先煮沸，放姜，料酒，鸡粉3分之一，盐2小，下鸡爪，煮15分钟，捞起，过冷河，至少泡三次冰水！然后用3盐，盐鸡粉，放冰箱冷藏2小时！
STEP4、黄栀子拍碎放水里泡
STEP5、把黄栀子水煮开，喜欢辣的放点干辣椒或花椒，煮10分钟，停火，泡10分钟！
STEP6、盐焗鸡爪就成功了！
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