STEP1、把材料一一备好，方便后续用到

STEP2、先把鸡爪清洗干净，再把鸡指甲去掉，我个人习惯放水里泡着可以去腥，然后把鸡爪分段。

STEP3、冷水下锅，煮15分钟捞起来。

STEP4、我是备了冰块，没有冰块的，可以用冷水冰水代替，15分钟后把冰水倒掉，就可以家调料啦！

STEP5、这里还有一步，把我们准备的材料，放到一个盘子了调好味道，倒进鸡爪盘里，最后封闭好放冰箱三小时！大功告成！