STEP1、我们开始吧

STEP2、八渡笋干泡发洗净切段备用

STEP3、五花肉洗净切片备用切点姜片去腥味

STEP4、中小火下锅，加少许食用油将五花肉逼出油，怕油溅出可以盖上锅盖

STEP5、这个样子就可以了

STEP6、将五花肉成盘里面备用锅里的油留住炒八渡笋

STEP7、大火炒香八渡笋

STEP8、再倒入五花肉一起炒加入适量酱油、蚝油、盐、少许白糖调味翻炒均匀

STEP9、加一小碗开水盖上锅盖，改中小火焖一下，快收汁即可起锅

STEP10、哇，香喷喷

STEP11、摆盘，摆拍开动，你学会了吗？