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羊肉汆酸菜


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


羊肉汆酸菜的做法配料表

  • 羊肉片
  • 酸菜
  • 小红辣椒
  • 香葱
  • 盐 (少许)
  • 酱油
  • 香油
  • 胡椒粉
  • 桂林辣酱
  • 白酒
  • 浓汤宝

STEP1、将羊肉片用盐、白酒、鸡精、胡椒粉、姜末、酱油、醋、香油拌匀腌渍

STEP2、将小红辣椒和香葱切碎。酸菜切细条

STEP3、锅里放油,煸香葱花、红椒圈,放入桂林辣酱煸出红油,放入酸菜煸出香味,放少许酱油、盐、浓汤宝、开水盖盖煨软

STEP4、将腌好的羊肉片码放在酸菜上轻轻拌匀,羊肉好熟,熟了即可,洒上红椒圈,香葱点缀


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