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家常菜懒人版黑椒鸡扒2024-04-26 16:05:32 鸡扒, 懒人版黑椒鸡扒的做法配料表
懒人版黑椒鸡扒的做法经验之谈STEP1、把鸡腿去骨，让鸡腿肉可以平铺开来。可以适当在肉上面有筋或者比较厚的地方切几，但不要切断。这样可以避免煎的时候缩成一团。 STEP2、鸡腿两边各抹适量的盐，再抹一层蚝油。 STEP3、鸡腿两边分别抹一层黑椒，不怕辣的话可以多放点，黑椒味够的话会很好吃。 STEP4、滴一点点油在平底锅中心，然后把有鸡皮的那一面朝下放到锅中，开火，小火煎十分钟。滴的油不需要多，因为鸡皮本身就会提供足够的油。 STEP5、翻面，小火煎八分钟。 STEP6、上锅。 |
最近刷抖音看到一个陕南博主，每天更新自己奶奶做的秦巴味道的美食，主要以泡菜为主题，制作各类面食、肉菜和汤菜，口水止不住的流啊，实在忍不了了，自己也手动实践起来，这个方子以前就做过，很成功很简便不易失误，所以发出来给大家分享。这个菜材料简单，超容易做，又很好吃。最适合自己一个吃饭又怕太劳师动众的童鞋们了。这个懒人版就是懒在鸡扒不用提前腌好。
浇汁时别烫着自己了哈，做得不好请见谅，凑合看吧这个菜材料简单，超容易做，又很好吃。最适合自己一个吃饭又怕太劳师动众的童鞋们了。这个懒人版就是懒在鸡扒不用提前腌好。