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家常菜荷香糯米鸡荷香糯米鸡的做法配料表
荷香糯米鸡的做法经验之谈STEP1、糯米提前浸泡2小时，荷叶提前浸泡3小时 STEP2、将整鸡斩成小块，加料酒、蚝油、生抽、盐、姜末拌匀，放入冰箱冷藏2小时以上 STEP3、将糯米蒸熟，香菇切成小片 STEP4、锅内放少许油，放入入味的鸡块翻炒变色，加入香菇翻炒均匀 STEP5、加少许热水焖十几分钟，至水干盛出 STEP6、将蒸熟的糯米和炒好的鸡块拌匀 STEP7、将1张干荷叶剪成4片，放入糯米鸡包好 STEP8、将包好的糯米鸡放入蒸锅继续蒸20分钟即可 温馨提示：本文收集了荷香糯米鸡的家常菜， 糯米的家常菜,糯米鸡的家常菜, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / 申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
家常菜
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厦门五香条 1.洋葱尽量挤干水分，免得拌好调料后生太多水。21、这道菜的做法很多，还有一种做法是把鸡块腌好后跟生糯米一起包入荷叶中，直接蒸熟，不过那样的话，糯米浸泡的时间要长一些，至少4小时以上，充分吸收水分才可以，而且蒸的时间也要长一些，大概1小时。这种做法相对简单些，调味也比较容易掌握，糯米不用提前浸泡也可以，大家选择自己喜欢的做法就行了。我这次因为没有那么长时间浸泡，所以就用的这种相对简单的做法，等下次有时间想用新鲜荷叶再试试另一种做法比较一下。2、这道菜还可以加咸蛋黄、干贝等，味道更好；3、我是把糯米和鸡块等材料拌在一起包在荷叶里的，还有一种包法是先把糯米
把粽子用热油煎的通体金黄，用红烧排骨的做法，加入煎的金黄的粽子一起烧，让排骨的香气恰到好处的渗入粽子里，而整锅菜里也因粽子的清香去了油腻。1、这道菜的做法很多，还有一种做法是把鸡块腌好后跟生糯米一起包入荷叶中，直接蒸熟，不过那样的话，糯米浸泡的时间要长一些，至少4小时以上，充分吸收水分才可以，而且蒸的时间也要长一些，大概1小时。这种做法相对简单些，调味也比较容易掌握，糯米不用提前浸泡也可以，大家选择自己喜欢的做法就行了。我这次因为没有那么长时间浸泡，所以就用的这种相对简单的做法，等下次有时间想用新鲜荷叶再试试另一种做法比较一下。2、这道菜还可以加咸蛋黄、干贝等，味道更好；3、我是把糯米和鸡块等材料拌在一起包在荷叶里的，还有一种包法是先把糯米