STEP1、杭椒洗净备用

STEP2、杭椒切小圈

STEP3、野山椒，超市有卖！

STEP4、红剁椒，自家做的，超市买的也行，依个人口味添加，喜欢辣的同学多放点！

STEP5、鸡肉，剁碎备用，不用剁成泥，切碎即可！

STEP6、锅里倒适量食用油，油热后转中火，依次放青泡椒，红剁椒适量，倒适量泡椒汁，炒出香味后放入鸡肉.

STEP7、放入鸡肉后，转大火，待鸡肉炒得变成白色放入杭椒，杭椒切成小圈，越小越好，继续翻炒，锅里没有汤汁的时候起锅装盘就好了，看情况适量放盐，一般口味清淡得就不用放盐了。

STEP8、OK啦！

STEP9、盛盘，出锅了，下饭神器！