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家常菜青蒜爆鸡心青蒜爆鸡心的做法配料表
青蒜爆鸡心的做法经验之谈STEP1、鸡心用剪剖开，除血水，剪去肥油。用清水反复清洗后沥干水份，放入碗中加入盐、白胡椒、白酒腌制10min。 STEP2、青蒜洗净、去根，切成约8cm的小段备用； STEP3、锅中倒入较多油，放入姜片、花椒、麻椒、干辣椒小火炒香。放入腌制好的鸡心开大火爆炒，待表面完全变色后倒入两勺老抽调色翻炒，放入切好的青蒜段，大约继续再炒2min，待青蒜略微炒软即可，出锅咯！ |
甜香的玫瑰蜜做法 花瓣和瓶子一如果只能用一个字来形容这道菜，那一定是“嫩”。这是一道足以改变你对鸡心印象的一道菜，热油爆香花椒，大火急炒腌好的鸡心，再放入水灵灵的青蒜，出锅后依然略脆的青蒜配上极嫩的鸡心，绝对堪称最好的味道。
今天上午和小宝在外面吃的饭。剩下了一盒米饭。正好晚上做个蛋炒饭。米饭可以自己蒸。隔夜的米饭做蛋炒饭最好吃。如果只能用一个字来形容这道菜，那一定是“嫩”。这是一道足以改变你对鸡心印象的一道菜，热油爆香花椒，大火急炒腌好的鸡心，再放入水灵灵的青蒜，出锅后依然略脆的青蒜配上极嫩的鸡心，绝对堪称最好的味道。