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鹅肝酱烧小土豆


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


鹅肝酱烧小土豆的做法配料表

  • 新鲜小土豆 (1斤)
  • 香菜 (1大把)
  • 葱末 (1撮)
  • 姜 (3片)
  • 甜面酱 (5汤勺)
  • 鹅肝酱 (半罐头)
  • 盐 (适量)

STEP1、小土豆洗刷干净,控干水份后连皮一切两半。香菜摘去根部洗净控干

STEP2、锅内油热后,倒入小土豆先煸至表面微皱,再倒入葱末、姜、甜面酱、鹅肝酱小火翻炒均匀,加入热水至刚没过锅内原料,中火炖15分钟左右看汤汁收至半干,将香菜掰成两截

STEP3、放在锅里一起炖5分钟变软,加盐,开着锅盖将酱汁收干即可


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