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霸王鸡腿


2024-04-26 16:05:32 ,,


霸王鸡腿的做法配料表

  • 鸡腿 (3个)
  • 蒜 (3瓣)
  • 辣椒油 (可不加)

STEP1、鸡腿洗净抹盐,密封冷藏6小时以上。

STEP2、冷水入锅,煮沸后立刻关火,加盖焖1.5小时,中间不能揭盖。

STEP3、捞出,室温晾凉1小时,把肉掰下来,加入蒜泥(辣椒油),拌匀。可加少许小葱或香菜点缀。


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