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山药西兰花鲜虾肠


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,,,

山药西兰花鲜虾肠的做法配料表

  • 鲜虾肉 （200克）
  • 山药 （60克）
  • 西兰花 （50克）
  • 藕粉 （15克）
  • 大蒜 （1瓣）
  • 生姜 （2小片）

山药西兰花鲜虾肠的做法经验之谈

1、此虾肠在制作过程中尽量不要加水，因为如果太稀的话，脱模是脱不出来的，如果蔬菜比例被你自行改了，比较稀，那就加一点面粉进去，总之不能让它太稀2、西兰花可以改成其他绿色蔬菜，例如菠菜、豌豆尖等等3、山药可以换成红薯、土豆等淀粉含量高的食物总之，此款食谱可以任意更改肉类、蔬菜、淀粉类食物，宝妈们可以根据宝宝的爱好和口味来改动哟

STEP1、生姜片和大蒜切小，清水泡着备用

山药西兰花鲜虾肠

STEP2、西兰花洗净开水煮1分钟，捞出沥干，用料理棒打成泥

山药西兰花鲜虾肠

STEP3、鲜虾煮熟去壳，200克虾仁60克山药切小的姜蒜粒，一起用料理拌搅打成泥

山药西兰花鲜虾肠

STEP4、西兰花泥山药虾泥藕粉，用勺搅拌均匀，加适量盐、海鲜酱油、一点点黑椒粉

山药西兰花鲜虾肠

STEP5、模具刷一层山茶籽油

山药西兰花鲜虾肠

STEP6、把混合均匀的西兰花山药虾泥用勺子舀进模具里，用勺按压紧实

山药西兰花鲜虾肠

STEP7、开水上锅蒸15分钟，蒸熟即可

山药西兰花鲜虾肠

STEP8、OK，稍微冷却脱模出来，美味的虾肠就做好了！

山药西兰花鲜虾肠

STEP9、非常的Q弹软嫩

山药西兰花鲜虾肠

STEP10、给宝宝做辅食，做早餐，妥妥哒！

山药西兰花鲜虾肠

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