家常菜纯手工制作猪肉白菜水饺2024-04-26 16:05:32 猪肉,白菜,水饺,手工,猪肉白菜,白菜水饺,猪肉白菜水饺, 纯手工制作猪肉白菜水饺的做法配料表
STEP1、1.面粉中倒入水,搅拌均匀,揉面半小时,这样做出的饺子皮更有嚼劲,且不易破 STEP2、2.白菜洗净沥干水份切末,瘦肉切末加入生抽和油搅拌均匀 STEP3、3.擀好的面团切成一个个小团,擀面杖碾成小圆块, STEP4、4.每个饺子皮中间加一勺猪肉白菜馅,2边对齐,左一下右一下,重复操作捏紧,柳叶饺制作完成 STEP5、5.锅中加入适量水煮沸,下入水饺煮至浮起,即可起锅 STEP6、6.切好的葱末和小米椒加入一勺醋,做成蘸汁 |
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小朋友都喜欢吃炸,外面裹了面包糠外酥里嫩,口感非常香酥,内部的软嫩多汁,虽然油炸食物宜多吃,但是面对如此美,我也忍住一块下肚啦。做这道香酥炸有三点最重一、一,可以用背或者锤,一,这样才能筋敲断,炸出来口感才会更软嫩。二、注意腌制的顺序,一。正确的顺序是先盐、酒,还可以点黑胡椒。接着蛋清,最后淀粉。这样腌制出来的才可以嫩到“掐出水。三、需注意的就是火候,火能太,否则外面糊了厘米还没熟,也能太小,火太小的话久炸会导致水份缺失口感变老哦。#一人食#水饺#水饺,简单易做,口感清甜,自己擀皮做,既体验的乐趣,又能吃的放心。