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一人食蒜蓉娃娃菜


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


一人食蒜蓉娃娃菜的做法配料表

  • 娃娃菜 (1颗)
  • 粉丝 (1把)
  • 大蒜 (6瓣)
  • 泡椒 (1个)
  • 小葱 (1根)
  • 油 (克)
  • 生抽 (勺)

一人食蒜蓉娃娃菜的做法经验之谈

因为在减脂期,所以油放的比较少,蒸出来的粉丝有一点点干,不过不影响口感,是比较清爽的

STEP1、准备食材,粉丝温水泡20分钟,小葱、大蒜、剁椒切碎。娃娃菜切成四瓣(这时候可以把蒸锅烧上水了)

一人食蒜蓉娃娃菜

STEP2、油温不要太热,中火,下大蒜和剁椒

一人食蒜蓉娃娃菜

STEP3、翻炒两分钟,加入生抽,生抽在热油里煎出香味后加一小勺白砂糖,加水,转至大火烧开

一人食蒜蓉娃娃菜

STEP4、粉丝垫底,摆上娃娃菜

一人食蒜蓉娃娃菜

STEP5、把酱汁淋在娃娃菜上

一人食蒜蓉娃娃菜

STEP6、放入已经开锅的蒸锅里,蒸15分钟就好啦!

一人食蒜蓉娃娃菜


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