家常菜护国蟹肉羹护国蟹肉羹的做法配料表
STEP1、花蟹蒸熟取蟹肉 STEP2、地瓜叶焯水切碎 STEP3、入油炒香 STEP4、加入鱼露、高汤勾芡装碗 STEP5、蟹肉泥入高汤滚煮片刻 STEP6、入油,淀粉水勾芡 温馨提示:本文收集了护国蟹肉羹的家常菜, 蟹肉的家常菜,肉羹的家常菜, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
家常菜
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很小的时候,有一次下大雨,大舅背了一大袋伍仁月饼到我家(大舅是盲人)因为下雨的原因,月饼受潮了,而且中秋节也过了,估计是人家便宜卖给大舅的,5毛钱一个,100克的量,大舅买了四五十个伍仁月饼,因为受潮,妈妈放火里烤一下给我和弟弟吃,特别好吃,那是我吃过最好吃的伍仁月饼,这么多年过去,如果有人问我和弟弟吃过最好吃的月饼是什么月饼,我跟弟弟的回答绝对就是当年大舅买回来的伍仁月饼现在我会自己做伍仁月饼了,然而大舅已离开人世……只是想把最好的回忆留给最好的年龄馅料,配方请不要随意更改,冰糖代替不了麦芽糖,此类问题花蟹,鱼露,酱油,葱,姜,地瓜叶,高汤,淀粉水
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