家常菜有漂亮花纹的茶叶蛋2024-04-26 16:05:32 茶叶蛋,茶叶,漂亮, 有漂亮花纹的茶叶蛋的做法配料表
有漂亮花纹的茶叶蛋的做法经验之谈STEP1、鸡蛋洗净后放入冷水中大火烧开转小火煮熟,捞出放入冷水中降温至不烫手。 STEP2、煮鸡蛋的空闲,电饭煲里倒入适量的清水,将所有调味料放进去。 STEP3、取一个熟鸡蛋横着在台面上磕一下,用手心压住轻轻滚动使蛋壳产生自然的裂纹,滚好后直接放到卤水里 STEP4、加水直至鸡蛋完全浸泡在卤水中,盖上电饭煲选择煲汤功能,程序结束后切断电源,卤好的鸡蛋在电饭煲里自然冷却。 STEP5、剥了壳的鸡蛋花纹很漂亮吧 |
春天的花园里到处都是紫苏苗,嫩嫩的很是诱人。磕鸡蛋的时候注意力度,蛋壳裂开而不脱落,否则煮好的鸡蛋剥开后缺蛋壳的那块地方就会形成黑斑,花纹就不漂亮啦。
第一次做!懒人用懒法,懒得揉蛋黄酥面皮,就用蛋挞皮试试吧磕鸡蛋的时候注意力度,蛋壳裂开而不脱落,否则煮好的鸡蛋剥开后缺蛋壳的那块地方就会形成黑斑,花纹就不漂亮啦。