家常菜五花肉烩酸菜2024-04-26 16:05:32 酸菜,五花肉,花肉,烩酸菜, 五花肉烩酸菜的做法配料表
STEP1、把五花肉切片,酸菜切丝,土豆切滚块,葱姜蒜适量切末。 STEP2、锅里放入五花肉,炒到出油,放入花椒粒,在放入葱姜蒜末,炒香。 STEP3、放入土豆翻炒,放入酱油,再放酸菜,翻炒,接着放入开水和适量的盐。 STEP4、等水熬干把土豆用汤勺捣碎就可以出锅了。如果喜欢还可以放豆腐和土豆粉。 |
勇于尝试,生命的每一天才新鲜不止到了冬天每家每户都会腌制一大缸酸菜,最爱吃的就是烩酸菜。
1.豆豉最好选用阳江豆豉,这个豆豉比较“结实,炖到最后都是整粒的。到了冬天每家每户都会腌制一大缸酸菜,最爱吃的就是烩酸菜。