家常菜秘制蘸老豆腐秘制蘸老豆腐的做法配料表
秘制蘸老豆腐的做法经验之谈STEP1、卤水豆腐放冷水锅中,倒一小勺盐,中火煮开后马上关火捞出待凉 STEP2、香菜、细香葱、鲜红辣椒切碎放碗中备用 STEP3、碗中倒入其他调料,拌匀,即可随切成块的豆腐一起上桌 |
去年采的覆盆子泡了酒,今年熬酱。酷暑里,热到不愿意在厨房多呆,更别提煎炒烹炸,花两三分钟就能做好的“蘸豆腐”,就成了我家最受欢迎的下粥菜了。
家乡宴席里的压轴甜品,和绿茶是好基友,夏天晚上吃一两个甜烧卖配上一壶刚泡的铁观音,美呆了,就是吃多了会腻(*´Д`)酷暑里,热到不愿意在厨房多呆,更别提煎炒烹炸,花两三分钟就能做好的“蘸豆腐”,就成了我家最受欢迎的下粥菜了。