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家常菜韭菜虾皮糊饼韭菜虾皮糊饼的做法配料表
韭菜虾皮糊饼的做法经验之谈STEP1、玉米面内加水，将玉米面调成半湿，即看起来仍有些松散，但用手一攥即可成团的程度 STEP2、韭菜洗净沥干水分，切碎 STEP3、将鸡蛋倒入韭菜碎中，虾皮切碎一些也倒入 STEP4、调入适量盐和香油调味，搅拌均匀成馅 STEP5、平底锅或饼铛内薄薄涂一层油，取一些玉米面糊倒入锅中，用勺子或直接用手将面糊压平压薄（注意别烫到手） STEP6、将韭菜馅放一些在玉米饼上，并摊匀 STEP7、盖上盖子，小火烙熟即可（约4、5分钟），烙好的饼底部有些焦黄，上面的韭菜也熟了 |
宝宝辅食【凉拌大头菜12M+】食材：大头菜、盐、酱油、芝麻油、白芝麻1、大头菜切丝焯水、将水攥干。2、大头菜、盐、酱油、芝麻油、熟的白芝麻拌匀即可。1、做糊饼的面糊，可干可湿，不用很严格，较干的面糊做出糊饼底部会更加焦脆一些，所以可根据个人喜好决定加水量。2、虾皮切碎一些，更加有利于钙的吸引。3、鸡蛋也可先炒熟，再与韭菜碎拌在一起。但直接打在韭菜里，一是比较省事，二是可减少油脂摄入，鸡蛋的口感也更嫩。
很多湖南人特别爱吃香干，以前都是买熟食吃，木子同学也爱吃，想着小朋友吃，还是自己做健康卫生些，就尝试着自己做。没想到一做就特别成功，现在这款香干成了木子妈妈的招牌菜了！木子妈妈的方子简单易做，0失败，关键是做出来的香干外焦里嫩，有嚼劲，特别好吃，真的要吮指哦！1、做糊饼的面糊，可干可湿，不用很严格，较干的面糊做出糊饼底部会更加焦脆一些，所以可根据个人喜好决定加水量。2、虾皮切碎一些，更加有利于钙的吸引。3、鸡蛋也可先炒熟，再与韭菜碎拌在一起。但直接打在韭菜里，一是比较省事，二是可减少油脂摄入，鸡蛋的口感也更嫩。