花胶干贝粥
配料
- 花胶 （5头）
- 排骨 （250g）
- 干贝 （5.6个）
- 罐头鲍鱼 （一罐）
- 葱花 （若干）
做法步骤
STEP1、排骨开水滚开去血水后高压锅压熟
STEP2、花胶前一晚冷水浸泡变白，等高压锅煮熟排骨后，在把花胶放进去一起压
STEP3、干贝洗净后也和花胶一起放入排骨汤压熟
STEP4、花胶煮熟后取出来晾凉
STEP5、鲍鱼从罐头取出去水
STEP6、罐头鲍鱼切片，加米一起在高压锅一遍
STEP7、等米煮熟了，把花胶剪成一块块，放入锅里，撒上葱花，盐，味精即可
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