家常菜红豆粥-快速出沙2024-04-26 16:05:32 红豆,红豆粥,豆粥, 红豆粥-快速出沙的做法配料表
红豆粥-快速出沙的做法经验之谈STEP1、红豆清洗后,清水浸泡,提前一天晚上浸泡,第二天一早就可以熬粥了 STEP2、泡后的红豆膨胀,将泡后的水清洗2遍 STEP3、红豆加适量水,注意水不要多,红豆与水的高度保持在1:3即可。很多朋友反应使用这个比例很快就没水了。主要是大火烧开后马上要转中火,不能长时间煮沸,也不能小火熬煮。我个人便好满满都沙汤的感觉,如果喜欢汤多一些,可以适当多放水。 STEP4、大火烧开后,转中火,大约熬制10分钟 STEP5、关火,闷30分钟 STEP6、继续中火熬制10分钟,此时的红豆已经可以用汤勺压碎了。转小火。 STEP7、用汤勺不停的朝一个方向搅拌,此时的红豆开始出沙。小火熬煮,慢慢搅拌。放入适量老冰糖。我个人是喜欢老冰糖的,随意抓一把就可以,冬天喝的话也可以加入红糖) STEP8、此时的红豆粥越来越浓郁,味道香甜。 温馨提示:本文收集了红豆粥-快速出沙的家常菜, 红豆的家常菜,红豆粥的家常菜,豆粥的家常菜, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
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立冬节气一过,寒冷的天气也将随之而来。家里变冷了,自然需要温暖的美食来给予家人和孩子。今天分享一道番茄牛腩煲的做法,酸甜开胃,浓郁的牛肉香气也会让人食指大动。最初上传菜谱的初衷仅是记录生活点滴而已。谁想竟然有这么多人喜欢并按照自己的方子尝试。感谢大家!大家也提出了问题,我一一进行详细说明及修改。其实,这个方子不仅可以做红豆,夏天的绿豆也是可以的。碎碎念:这个方法做夏天的绿豆汤也很好,只是绿豆不需要提前浸泡,直接煮就好。第二次开火煮开的时候,稍微搅拌一下,绿豆的皮全部自动飘到上面,撇出豆皮,搅拌几下就是软糯的沙了。我家先生很喜欢用勺吃了白糖的软糯豆豆…………………………………………………………………看到碗边的沙就知道这碗红豆粥多么的香甜啦。
红薯煎饼 1.米饭压碎有黏性,和成面团容易做成形。2.最初上传菜谱的初衷仅是记录生活点滴而已。谁想竟然有这么多人喜欢并按照自己的方子尝试。感谢大家!大家也提出了问题,我一一进行详细说明及修改。其实,这个方子不仅可以做红豆,夏天的绿豆也是可以的。碎碎念:这个方法做夏天的绿豆汤也很好,只是绿豆不需要提前浸泡,直接煮就好。第二次开火煮开的时候,稍微搅拌一下,绿豆的皮全部自动飘到上面,撇出豆皮,搅拌几下就是软糯的沙了。我家先生很喜欢用勺吃了白糖的软糯豆豆…………………………………………………………………看到碗边的沙就知道这碗红豆粥多么的香甜啦。