 家常菜

简单好做的美味牛肉粥

不喜欢小虾米的可以不加不喜欢姜丝的可以切姜片不喜欢土豆的也可以把土豆换成山药反正随机应变就行啦希望都朝着好的方向发展

STEP1、小虾米洗净备好（在备材料前可以先洗好米拿去浸泡一会，然后再把米放入电饭锅里按煮粥按键开始煮粥，我家的电饭煲煮粥是1个小时，所以我都是在煮粥期间备料的）

简单好做的美味牛肉粥

STEP2、胡萝卜和土豆切丁备好

简单好做的美味牛肉粥

STEP3、牛肉切丁加入酱油、淀粉、黑胡椒粉（去腥）抓一抓腌制一段时间（15分钟差）注意：淀粉，适量就行，然下锅好炒的（会粘锅）

简单好做的美味牛肉粥

STEP4、锅里热油先放虾米和姜丝爆香，然后再把腌好的牛肉丁、胡萝卜丁、土豆丁倒入锅里，可以加一点盐巴炒一会

简单好做的美味牛肉粥

STEP5、我看电饭煲煮粥还剩0.3小时的时候把前面炒好的料倒进白粥里搅拌一下，然后再默默地盖上盖子等待电饭煲自动跳到保温键然后，你就可以打开尝尝咸味如何，不够咸的话可以继续加盐巴，然后，没的话我都按快煮键继续煮一会就好

简单好做的美味牛肉粥

STEP6、最后就可以享受香喷喷又营养的胡萝卜土豆牛肉粥啦

简单好做的美味牛肉粥

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