菌菇蔬菜粥

小提醒

蔬菜粥里加点木耳口感非常好,香油则是画龙点晴的重要一笔。香喷喷,热乎乎,滑溜溜,脆生生,如果有耐心,用砂锅小火慢慢煮成,就更是锦上添花,令人垂诞啦。

配料

  • 大米
  • 鲜香菇
  • 木耳
  • 胡萝卜
  • 菠菜
  • 香油

做法步骤

STEP1、木耳用冷水泡发切碎,鲜香菇和菠菜洗净切碎,胡萝卜去皮擦成细丝

STEP2、清水烧开后加入淘洗干净的大米和香菇碎同煮,再次烧开后转小火煮半小时

STEP3、最后加入切碎的木耳、菠菜、胡萝卜煮10分钟,起锅,调入适量盐和香油即可

蔬菜粥 蔬菜 菜粥 菌菇

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